Кам’янське. Події. Люди.

Простий і корисний сніданок за лічені хвилини: як приготувати повітряну сирну запіканку з джемом

Шукаєте ідею для легкого, корисного та швидкого сніданку? Пропонуємо простий рецепт повітряної сирної запіканки з джемом, яка готується без зайвих зусиль та ідеально смакує до ранкової кави.

Простий і корисний сніданок за лічені хвилини: як приготувати повітряну сирну запіканку з джемом

Ідеальний сніданок до ранкової кави без зайвих калорій та зусиль: рецепт ніжної сирної запіканки

Який же ранок без кисломолочного сиру. Для тих, хто дбає про фігуру, але все одно прагне смачного, поживного й швидкого сніданку, пропонуємо потішити себе ніжною сирною запіканкою. Окрім чудового смаку, ця страва приносить ще й чималу користь організму. Кисломолочний сир багатий на необхідні людині амінокислоти, допомагає знижувати рівень холестерину та нормалізує жировий обмін. Погодьтеся, вже за це його варто полюбити!

Інгредієнти:

  • кисломолочний сир – 2 пачки (близько 360–400 г);
  • сметана – 200 г;
  • курячі яйця – 3 шт.;
  • манна крупа – 5 ст. л.;
  • цукор – 2–3 ст. л.;
  • сіль – дрібка;
  • сода – 1/2 ч. л.;
  • оцет – 1 ч. л.

Спосіб приготування

1. Змішайте у глибокій мисці манну крупу, цукор, яйця, кисломолочний сир, сметану та дрібку солі до однорідності.

2. Погасіть соду оцтом і додайте до загальної сирної маси, ще раз ретельно перемішайте.

3. Отримане рідке тісто перелийте у форму для запікання або на сковороду.

4. Випікайте в розігрітій духовці до появи апетитної рум’яної скоринки.

5. Гарячу запіканку подавайте зі сметаною, улюбленим джемом, варенням, натуральним йогуртом або свіжими ягодами.