Омлет з помідорами та зеленню — ідеальний сніданок для заряду енергією
Цей омлет з помідорами та зеленню — не тільки смачний, а й дуже корисний. Він готується за лічені хвилини, а смак свіжих овочів і ніжного омлету дарує заряд енергії на весь день. Легкий, ароматний і ситний — саме те, що потрібно для чудового початку дня!
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 1 великий помідор
- 2 ст. л. молока
- Сіль, перець — за смаком
- 1 ст. л. олії
- Свежа зелень (петрушка, кріп) — за бажанням
- Твердий сир (за бажанням) — 30 г
Читайте також: Дієтичні стейки з молодої капусти: простий рецепт у духовці
Приготування:
- У мисці збийте яйця з молоком, додайте сіль і перець за смаком. Якщо любите більш ніжний омлет, додайте трохи більше молока.
- Помідор наріжте кубиками. Якщо хочете, можна видалити шкірку, але це не обов'язково.
- На сковороді розігрійте олію. Додайте нарізані помідори і смажте на середньому вогні 2-3 хвилини, поки вони не стануть м’якими.
- Вилийте збиті яйця на сковороду з помідорами. Готуйте омлет на повільному вогні, поки яйця не загуснуть.
- Якщо хочете, додайте тертий сир на омлет і накрийте кришкою, щоб сир розплавився.
- Подавайте омлет, прикрасивши свіжою зеленню.
Смачного!