Кожна господиня оцінить цей простий у приготуванні та надзвичайно смачний торт
Його створення займе менше часу, ніж похід до магазину, а результат вразить своїм неповторним смаком. Цей десерт до чаю або кави готується без випікання. Оригінальний крем з манної каші додасть йому особливої вишуканості. Запозичте цей чудовий рецепт з порталу "Господинька" та переконайтесь у цьому самі.
Рецепт швидкого торта
Час приготування: 30 хвилин + час на охолодження
Кількість порцій: 8
Складники:
Для тіста:
– 300 грам сухарів з родзинками;
– чорний шоколад (1 плитка);
– 100 грамів розтопленого масла вершкового;
Для крему:
– пів літра холодного молока;
– 120 грамів цукру;
– 10 грамів ванільного цукру;
– 80 грамів манної крупи;
– 180 грамів м'якого масла вершкового.
Спосіб приготування:
У каструлі з товстим дном з'єднуємо молоко, цукор і манку. Варимо на помірному вогні, безперервно помішуючи, до отримання густої маси. Після цього накриваємо харчовою плівкою та охолоджуємо. Для тіста розтоплюємо шоколад, змішуємо його з розтопленим маслом, додаємо подрібнені в крихту сухарі та добре перемішуємо до однорідності. Збиваємо м'яке масло, потім додаємо до нього охолоджену манну масу і збиваємо до отримання ніжного крему. Збираємо торт у формі, по черзі викладаючи шари тіста та крему. Залишаємо в холодильнику на 30 хвилин для застигання. Смачного!